Que vous prépariez un plat préféré de la famille comme le poulet au beurre, ou un délicieux baingan bharta, vous pouvez compter sur KFI pour vous inspirer et vous donner confiance afin de réussir chaque repas.
2 tasses (240 g) de poulet, bœuf ou porc en grands dés
2 tasses (240 g) de légumes variés en dés. Les poivrons verts et rouges et les oignons rouges sont idéaux.
Brochettes en bambou (trempées dans l’eau pendant au moins 30 minutes)
Préparation
Mélanger la pâte tikka KFI avec le yaourt dans un grand bol.
Ajouter le poulet, bœuf ou porc et mélanger jusqu’à ce que la viande soit recouverte de chaque côté.
Mettre au réfrigérateur et laisser mariner pendant au moins 30 minutes ou quelques heures.
Enfiler la viande sur les brochettes et alterner avec des morceaux de poivron et d’oignon rouge.
Griller les kébabs 30 minutes ou jusqu’à ce que la viande soit bien cuite.
Servir sur du riz.
Conseil: Pour un choix 100 % végétarien, remplacer la viande avec du paneer ou du tofu!
Notice: Undefined offset: 0 in /var/www/html/sites/ordrz.com/app/views/index/staticpage.phtml(8) : eval()'d code on line 930
Notice: Trying to access array offset on value of type null in /var/www/html/sites/ordrz.com/app/views/index/staticpage.phtml(8) : eval()'d code on line 930
Notice: Trying to access array offset on value of type null in /var/www/html/sites/ordrz.com/app/views/index/staticpage.phtml(8) : eval()'d code on line 930
Notice: Trying to access array offset on value of type null in /var/www/html/sites/ordrz.com/app/views/index/staticpage.phtml(8) : eval()'d code on line 930
2 tasses (240 g) de poivrons rouges et verts et d’oignions rouges en dés de 1 pouce (2,5 cm)
Chutney au chili et ail KFI
Brochettes en bambou (trempées dans l’eau pendant au moins 30 minutes)
Préparation
Dans un grand bol, mélanger la pâte à cuisson tikka KFI et le yaourt.
Ajouter le paneer et mélanger jusqu’à ce que recouvert – laisser mariner dans le réfrigérateur pendant 20 minutes.
Une fois le paneer mariné, le placer sur les brochettes et alterner avec des légumes.
Faire griller à feu moyen-vif 10 minutes jusqu’à ce que le paneer soit cuit et doré.
Servir avec du riz.
Conseil : Trempez le paneer dans l’eau pour quelques minutes et le sécher en tapotant avec une serviette en papier avant de l’ajouter à la marinade. Ceci permet au paneer de retenir son centre juteux durant le grillage.
Notice: Undefined offset: 0 in /var/www/html/sites/ordrz.com/app/views/index/staticpage.phtml(8) : eval()'d code on line 930
Notice: Trying to access array offset on value of type null in /var/www/html/sites/ordrz.com/app/views/index/staticpage.phtml(8) : eval()'d code on line 930
Notice: Trying to access array offset on value of type null in /var/www/html/sites/ordrz.com/app/views/index/staticpage.phtml(8) : eval()'d code on line 930
Notice: Trying to access array offset on value of type null in /var/www/html/sites/ordrz.com/app/views/index/staticpage.phtml(8) : eval()'d code on line 930
Moitié (185 ml) d’un pot de 375 ml de sauce au poulet au beurre KFI
1 c. à s. (15 ml) de pâte à cuisson tikka KFI et 1 c. à s. (15 ml) de yaourt
Du paneer (fromage) en dés, environ 150 g
1 c. à s. (15 ml) d’huile végétale
Poivron vert et oignon tranchés et tomates en dés (1/3 de tasse (42 g) de chaque)
2 tortillas ou pitas moyens
¼ de tasse (60 ml) de sauce chutney au tamarin KFI
Préparation
Mélanger la pâte de cuisson tikka KFI et le yaourt et étaler sur le paneer en dés, couvrir et mettre au réfrigérateur pendant au moins 15 minutes à une heure.
Faire chauffer l’huile dans un poêle à feu moyen/vif.
Ajouter les légumes et faire sauter jusqu’à ce que les oignons soient un peu adoucis et les légumes dorés. Environ 3 à 4 minutes.
Ajouter la sauce au poulet au beurre KFI et remuer.
Mettre les légumes de côté et faire sauter le paneer mariné dans le même poêle jusqu’à ce que brun doré.
Retourner les légumes dans la poêle et combiner au paneer.
Remplir les tortillas ou les pitas avec le mélange de légumes et de paneer.
Les préparer en roulés et les couper en deux.
Servir avec de la sauce chutney au tamarin KFI comme trempette.
Conseil : N’importe quelle délicieuse sauce chutney KFI sera savoureuse!
Notice: Undefined offset: 0 in /var/www/html/sites/ordrz.com/app/views/index/staticpage.phtml(8) : eval()'d code on line 930
Notice: Trying to access array offset on value of type null in /var/www/html/sites/ordrz.com/app/views/index/staticpage.phtml(8) : eval()'d code on line 930
Notice: Trying to access array offset on value of type null in /var/www/html/sites/ordrz.com/app/views/index/staticpage.phtml(8) : eval()'d code on line 930
Notice: Trying to access array offset on value of type null in /var/www/html/sites/ordrz.com/app/views/index/staticpage.phtml(8) : eval()'d code on line 930
