Que vous prépariez un plat préféré de la famille comme le poulet au beurre, ou un délicieux baingan bharta, vous pouvez compter sur KFI pour vous inspirer et vous donner confiance afin de réussir chaque repas.
1 paquet de puris (golguppa) – environ une trentaine
Pois chiches cuits, hachés
Pommes de terre blanches cuites, en dés
Oignon rouge haché
1 tasse (250 ml) de sauce chutney doux au tamarin KFI
Préparation
Mélanger les pois chiches et les pommes de terre et assaisonner au goût.
Remplir avec soin chaque golguppa avec le mélange de pois chiches et de pommes de terre.
Garnir d’oignons hachés.
Ajouter une demi-cuillère à thé (2 ml) de sauce chutney doux au tamarin KFI.
Verser le masti pani puri dans chaque golguppa jusqu’à ce que plein.
Servir immédiatement.
Conseil : Pour plus de plaisir, placer les ingrédients sur la table pour que la famille ou les invités puissent créer leurs propres golguppas!
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